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蜜汁烤鸡腿
蜜汁烤鸡腿
晓川-滕惠私房菜
收录时间:2022-11-13 01:13:28 热度:7715℃
1张图片
食材明细
主料
冷冻鸡腿
若干
白芝麻
适量
辅料
蜜汁烤鸡腿调料
1袋
胡椒粉
适量
美食特点
咸甜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蜜汁烤鸡腿的做法步骤
1
准备一袋蜜汁烤鸡腿鸡翅调料,我买的是不用再添加盐味精水的那种哈这样比较方便,味道也不会偏淡偏咸,对于新手特别方便哈
2
把鸡腿或者鸡翅洗干净,直接倒入准备好的调料搅拌,倒入一袋,这样更浓一些不需要腌制很久味道一样好!注意不用加水和其他调料,搅拌均匀以后把鸡腿放入冰箱冷藏室里冷藏一段时间一般5-6小时最好。不需要腌制一天的,腌制过程中记得随时拿出来翻一下让鸡腿充分吸收调料,腌制好以后把鸡腿整齐摆放在烤盘上撒上一点胡椒粉烤出来味道更好
3
撒好胡椒粉以后再撒上一些准备好的白芝麻,这样烤出来更好看
4
放进烤箱将温度调到250°,烤25分钟足够了哈
5
可以看到鸡腿慢慢流出油了就快好了
6
最后鸡腿成品
制作小窍门
烤鸡腿和鸡翅是一样的方法,鸡翅的时间稍微短一些
本次制作《蜜汁烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
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