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鱼香豆腐
鱼香豆腐
搬个凳子看戏
收录时间:2021-11-19 19:59:44 热度:7655℃
1张图片
食材明细
主料
老豆腐
一盘
辅料
肉
少许
配料
油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼香豆腐的做法步骤
1
准备好材料,豆腐我是提前一天煎好的
2
肉剁碎加生抽 料酒 淀粉腌一会
3
锅烧热加油葱蒜炒香
4
肉丝香炒熟悉后加入两勺子辣椒酱小火炒出香味
5
加一碗水 加碎香菇大火煮开
6
倒入煎好的豆腐块加盐 一起煮 大火煮五分钟
7
倒入水淀粉准备收汁
8
收汁都好了
本次制作《鱼香豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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