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收录时间:2021-11-19 19:54:24      热度:2337℃
自制布丁的做法

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布丁是一种英国的传统甜品,好吃又容易做。还能根据自己喜好做成各种口味,草莓布丁、焦糖布丁、芒果布丁、酸奶布丁等等,今天做的是好吃又营养的鸡蛋布丁,十分简单。

食材明细

主料
辅料

美食特点

自制布丁的做法步骤

  • 自制布丁的做法步骤:1
    1
    准备好三种材料,鸡蛋,牛奶和糖
  • 自制布丁的做法步骤:2
    2
    将白砂糖和牛年混合,在锅内加热至融化,冷却
  • 自制布丁的做法步骤:3
    3
    鸡蛋倒入冷却的牛奶液中搅拌均匀
  • 自制布丁的做法步骤:4
    4
    倒入杯碗内放进烤箱200度,上下层火,烤30分钟,取出即可食用。

制作小窍门

1. 布丁液有气泡可以过筛或者直接将气泡用勺子撇除。
2. 烤盘内可放入适量温水,可保证烤出的布丁更加嫩滑。
本次制作《自制布丁》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 甜品  

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