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麻香煎饼

收录时间：2023-01-01 20:07:16 热度：2049℃

麻香煎饼的做法

1张图片

食材明细

主料

黑芝麻糊 四包（约180克）
鸡蛋 1个

辅料

去皮熟花生 50克
熟白芝麻 20克
泡打粉 1克

美食特点

其他口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻香煎饼的做法步骤

1
将花生切成碎颗粒。
2
鸡蛋打散，加入白芝麻。
3
加入花生碎。
4
加入黑芝麻糊、泡打粉，加适量水调成糊。
5
用勺适量加入小不粘锅中小火慢烙。
6
转大不粘锅翻面再烙。

制作小窍门

1、不粘锅中可不放油。
2、我用小不粘锅，是为了能做出一个完美的圆形，再转大锅是为了省时省事。大家在制做时完全可以直接用大不粘锅。
3、如果觉得自家的芝麻糊过甜，可加入适量的面粉。

菜谱标签：主食家常菜老人早餐

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