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卤味拼盘

收录时间：2022-12-09 18:40:52 热度：9125℃

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“ 头一天卤了素菜，胡萝卜和水面筋，很不错哦。不过，这次要回婆婆家吃饭，于是我就来了一锅卤哦。爱吃肉的就吃五花肉，爱吃翅和爪的就吃翅和爪，嘻嘻。各取所好。

感觉头一天放的香料有点少，于是又加了一包卤肉料包。 ”

主料

辅料

配料

1、没有卤汤可以用小茴香、八角、香叶、桂皮、姜和葱、老抽、盐，各适量。
2、用过的卤汤，可以烧开静放不动就不坏，放冰箱要凉透才能入冰箱。

本次制作《卤味拼盘》所使用的厨具：汤锅、炒锅

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