菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 新奥尔良炸鸡翅

新奥尔良炸鸡翅

收录时间：2022-08-28 02:46:35 热度：8608℃

新奥尔良炸鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅适量
炸鸡粉 适量
新奥尔良调料 适量

美食特点

微辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

新奥尔良炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，用清水泡1小时以上，泡出血水。
2
在翅中上面划上两刀。
3
加入适量的调料。（无需给水，鸡翅上有水分）
4
戴上一次性手套，用手轻轻揉匀入味。
5
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时入味。
6
将腌制好的鸡翅裹上炸鸡粉。
7
依次全部沾满炸鸡粉。
8
锅里油烧5成热，下鸡翅。
9
翻面炸另一边。
10
炸制外表金黄里熟捞出，用厨房纸吸去多余的油。

制作小窍门

新奥尔良复合调料，如果腌制过夜就不要给的太多，会咸的。

本次制作《新奥尔良炸鸡翅》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

淮扬菜补血补碘补气满汉全席祛湿气血双补利尿烧烤藏菜感恩节清明活血化瘀重阳节湖南小吃私房菜小寒农家菜