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收录时间:2023-04-25 17:45:19      热度:474℃
葱烧小金瓜的做法

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小金瓜中含有丰富的锌,参与人体内<核酸蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。金瓜中富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

食材明细

主料
  • 小金瓜 半个
辅料
配料

美食特点

葱烧小金瓜的做法步骤

  • 葱烧小金瓜的做法步骤:1
    1
    金瓜冲洗干净后切成薄片
  • 葱烧小金瓜的做法步骤:2
    2
    大蒜切片,大葱切段,生姜切成末
  • 葱烧小金瓜的做法步骤:3
    3
    锅里放入适量花生油爆香葱姜蒜
  • 葱烧小金瓜的做法步骤:4
    4
    放入小金瓜片翻炒
  • 葱烧小金瓜的做法步骤:5
    5
    调入一勺生抽,适量的盐和一勺五香粉,加适量的清水小火闷烧10分钟,放入鸡粉翻炒均
  • 葱烧小金瓜的做法步骤:6
    6
    香喷喷的金瓜就做好咯!!

制作小窍门

1.金瓜切薄片容易熟
本次制作《葱烧小金瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   常见菜式   儿童   老人   秋季食谱   宴客菜   晚餐  

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