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豆豉素鸡

青春meier宝贝
收录时间：2021-11-19 19:22:29      热度：2795℃
豆豉素鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆豉素鸡的做法步骤

  • 豆豉素鸡的做法步骤：1
    1
    准备好材料，素鸡要切成圆片，大约硬币厚度，也不要太薄，青椒切圈，蒜切末，豆豉切末。
  • 豆豉素鸡的做法步骤：2
    2
    锅内准备油，然后将素鸡下入，文火慢慢煎。
  • 豆豉素鸡的做法步骤：3
    3
    下入蒜末和青椒，豆豉，煸炒。
  • 豆豉素鸡的做法步骤：4
    4
    下入雪菜，少一点生抽，不要下盐，因为雪菜很咸。
  • 豆豉素鸡的做法步骤：5
    5
    翻炒均匀就可以了！

制作小窍门

盐基本可以不放，豆豉和雪菜都比较咸。
本次制作《豆豉素鸡》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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