想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇
半支红塔山_7tn
收录时间:2024-04-14 12:05:14 热度:6174℃
5张图片
“
黄油的香浓,加上蔓越莓的酸甜,让曲奇的味道更丰富,香酥的口感是最爱啊。
”
食材明细
主料
黄油
100
淡奶油
100
蔓越莓
50
糖粉
80
低筋面粉
200
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
1
原料备用
2
蔓越莓切碎,越碎越好。
3
黄油、糖粉放入打蛋盆中
4
低速打匀,转高速打发,打一半时用刮刀,将盆边和盆底的黄油刮到一起,再继续打。
5
打至颜色发白。
6
加入淡奶油。
7
继续高速打发至黄油成羽毛状。
8
加入蔓越莓干
9
搅拌均匀
10
低筋面粉过筛入盆中
11
面粉筛入打蛋盆内
12
拌成均匀的面糊
13
装入裱花袋,拧紧。
14
挤成喜欢的花型
15
烤箱185度预热后,烤15-20分钟,即可。
本次制作《蔓越莓曲奇》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
饼干
曲奇
猜你喜欢
更多
健康无油酸奶吐司
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
补虚养身
谷雨
山东小吃
名菜
二人世界
立夏
七夕
川菜
延缓衰老
焗饭
排毒养颜
东北菜
农家菜
外国美食
鲁菜
泡酱腌菜
天津小吃
壮腰健肾