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收录时间:2021-11-19 19:20:34      热度:1916℃
自制肉松的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

自制肉松的做法步骤

  • 自制肉松的做法步骤:1
    1
    牛肉切丁
  • 自制肉松的做法步骤:2
    2
    弄掉血水后,加水,盐,冰糖,葱姜蒜,胡椒粉,酱油,山楂炖至软烂
  • 自制肉松的做法步骤:3
    3
    炖好牛肉入炒锅,中火收汤水,转小火用铲子用力把肉捣成半干的细纤维状
  • 自制肉松的做法步骤:4
    4
    放入料理机中打成肉茸
  • 自制肉松的做法步骤:5
    5
    打成肉茸后的肉松放入炒锅中,再慢火炒干
  • 自制肉松的做法步骤:6
    6
    放到保鲜盒里就OK啦!
本次制作《自制肉松》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜   下饭菜  

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