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麻辣萝卜丝鱼

收录时间：2021-11-19 19:20:10 热度：9636℃

麻辣萝卜丝鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

草鱼适量
白萝卜丝 适量

辅料

香菜适量

配料

盐适量
油适量
辣椒粉 适量
酱油适量
味精适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣萝卜丝鱼的做法步骤

1
草鱼切块，白萝卜切丝，切点香菜。
2
辣椒粉少许。
3
用油浇成辣椒油。
4
烧油放进萝卜炒软出锅待用。
5
另起锅烧油放进切好的鱼块油煎。
6
再均匀地撒点盐。
7
煎稍黄。
8
淋上酱油上色。
9
再放一大碗清水烧开。
10
调进调好的辣椒油。
11
煮十分钟煮入味。
12
再放进白萝卜丝。
13
再煮分钟。
14
再放进香菜提香。
15
最后放点味精即可。
16
煮好的萝卜丝煮鱼。

本次制作《麻辣萝卜丝鱼》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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