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收录时间:2021-11-19 19:16:35      热度:9520℃
腐竹炝拌木耳的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

腐竹炝拌木耳的做法步骤

  • 腐竹炝拌木耳的做法步骤:1
    1
    准备好材料,木耳和腐竹冷水泡发。
  • 腐竹炝拌木耳的做法步骤:2
    2
    炒锅入水,烧开,汆烫腐竹和木耳。
  • 腐竹炝拌木耳的做法步骤:3
    3
    木耳稍稍揪一下,腐竹扯成小段,青椒切圈,装盘。
  • 腐竹炝拌木耳的做法步骤:4
    4
    炒锅入油。
  • 腐竹炝拌木耳的做法步骤:5
    5
    下入蒜末,一勺老干妈辣椒,熬出红油和香味,将油浇淋到腐竹上。
  • 腐竹炝拌木耳的做法步骤:6
    6
    撒上青椒和熟花生,放入生抽和陈醋,搅拌均匀,就行了。
本次制作《腐竹炝拌木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜  

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