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收录时间:2021-11-19 19:13:04      热度:8074℃
炒三丝的做法

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天气热不想买菜,就利用冰箱里仅剩的胡萝卜杏鲍菇炒了这个菜,反映还是不错的!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

炒三丝的做法步骤

  • 炒三丝的做法步骤:1
    1
    胡萝卜去皮切丝,杏鲍菇、肉丝、青椒、葱姜切丝。
  • 炒三丝的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒油,下加淀粉生抽抓过的肉丝滑油,盛出
  • 炒三丝的做法步骤:3
    3
    锅内留底油,爆香葱姜后,下胡萝卜丝青椒丝。
  • 炒三丝的做法步骤:4
    4
    炒至胡萝卜出红油
  • 炒三丝的做法步骤:5
    5
    下杏鲍菇丝
  • 炒三丝的做法步骤:6
    6
    下盐炒匀后下滑油后的肉丝
  • 炒三丝的做法步骤:7
    7
    加入1汤勺黑椒汁炒匀即可出锅!
本次制作《炒三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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