1张图片
“
路过德克士门口,闻到香脆的炸鸡味道,肚子里的馋虫不安分的跳动
我不断地催眠自己,我闻不到,我闻不到
貌似催眠开始奏效,我坐上公交车回家了
可是一到家,瞬间想吃炸鸡的心态猛然而生
没办法,跑去超市,买了一袋面包糠和一块鸡脯肉,准备做炸鸡块 ”
食材明细
美食特点
黄金鸡块的做法步骤
-
-
-
3
鸡胸脯肉切块。大小自己定。放入胡椒粉、盐、味精、料酒、酱油把切好的鸡肉块腌制几分钟
-
-
-
-
7
油锅热了之后,把包裹好各种材料的鸡块下锅。掌握好火候,颜色变成金黄色后差不多就好了
-
-
-
10
鸡肉鲜美 酱味浓厚 比蘸番茄酱味道要好吃,大家可以试试看
制作小窍门
千岛酱既不像蛋黄酱那么腻重,也没有塔塔酱的咸酸。无论是与蔬菜还是海鲜肉类搭配,都能令食材口感增色,属于不喧宾夺主但又让人无法忽略的低调。
本次制作《黄金鸡块》所使用的厨具:炒锅