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银耳羹

收录时间：2021-11-19 19:10:41 热度：1747℃

银耳羹的做法

1张图片

“ 四季皆宜的润肺养颜羹，既可当早餐也能当夜宵。 ”

食材明细

主料

银耳适量

辅料

大枣适量
杏仁适量
枸杞适量
莲子适量

配料

冰糖适量

美食特点

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

银耳羹的做法步骤

1
银耳泡发
2
大枣杏仁枸杞洗净备用
3
锅内加水放入泡发好的银耳莲子，合上锅盖压至30分钟
4
压至30分钟关火待气压阀显示安全，打开锅盖放入大枣杏仁枸杞煮20分钟
5
加入冰糖煮5分钟即可
6
用勺舀起都成胶状

制作小窍门

高压锅做即节省时间又能达到想要的效果

本次制作《银耳羹》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：甜品

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