菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苹果鸡蛋饼

苹果鸡蛋饼

收录时间：2022-11-30 04:30:33 热度：755℃

苹果鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

苹果适量
鸡蛋适量

辅料

面粉适量
黄油适量

配料

白糖适量

美食特点

甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1
苹果削皮去核，切成小丁；
2
锅中放入黄油烧热，倒入苹果丁，加点白糖，一起翻炒至变软，装起备用；
3
鸡蛋中也加点白糖，搅拌均匀，然后加入一点面粉成鸡蛋面糊；
4
平底锅抹层薄油，倒入鸡蛋面糊摊成圆薄饼；
5
差不多凝固的时候，调成小火，在一边放入炒好的苹果丁，然后将另一半的鸡蛋饼翻盖过来；
6
关火，用余温再热一会儿，即可。

制作小窍门

* 这个面糊不能太稠，要稀点，因此面粉不能加太多，不然煎饼的时候会有困难；

* 两粒鸡蛋配半粒苹果刚好，煎两个小饼；

* 3个人以上吃的话，全用鸡蛋得好几粒。这时可以多加些面粉，调入牛奶让面糊稀点，又有奶香味；

本次制作《苹果鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食家常菜儿童早餐饼处暑工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

青团凉菜解酒馒头花卷秋分立冬降火墨西哥菜处暑上海菜江西小吃饼干白露泰国菜坐月子西班牙菜吐司懒人食谱