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肉末油条,这是一个很美味的小吃,外皮酥脆的油条包裹着鲜美的肉馅,再配以酸酸甜甜的茄汁,无论大人、小孩都会无法抗拒它的香酥与鲜美。 ”
食材明细
美食特点
【肉末油条】的做法步骤
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全部完成后,在两头的肉末处粘上一层干淀粉。(为了后面炸制的时候不吸油)
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下入五、六成热的油锅里中火炸熟,捞出沥油、备用。
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准备约4糖勺的亨氏番茄酱,调入少许白糖和果醋以及水淀粉,搅拌均匀。
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倒入炸好的肉末油条,快速裹上酱汁,出锅趁热食用。可撒上适量朱古力糖针装饰。
制作小窍门
诗心片语:
做这个小吃的酱汁和糖醋鱼不一样,酸甜的味道不要太过浓,具体依据自己的口味调节。
本次制作《【肉末油条】》所使用的厨具:炒锅