1张图片
“
由于韩剧和韩流的“侵入”。电视上的韩式料理形形色色。韩式料理的简单，材料多样化，口味独特又大众化收到了“吃货”们的青睐。 ”
食材明细
美食特点
韩式料理--金枪鱼拌饭的做法步骤
-
1
锅中少许橄榄油加热。并小火让油均匀的铺在锅底，打入鸡蛋并在上面撒少许盐，摊平锅底。变成饼皮。熟后切成细条。并同时切好生菜球叶子，以及海苔。（切条时最好先切蔬菜最后再切鸡蛋）
-
2
东远金枪鱼罐头取出两小勺放在成品碗里并碾碎。加入少许盐，味精，白醋两滴继续碾碎。最后加入两小勺橄榄油拌匀
-
3
盛好一碗热米饭，上面铺上三丝，中间倒入刚制好的金枪鱼，要注意米饭不要放凉
-
4
在米饭上依次铺好步骤一中的三丝，挤上沙拉酱，上面撒上白芝麻。吃前拌匀即可。虽然简单，但超好吃哦。（前三部均为网络图片。最后成品图就是我做好的最终样子，一定要趁热搅拌趁热吃哦）
制作小窍门
1.可不用味精，中国人口味喜欢用味精调鲜，拌米饭无橄榄油可用一勺香油代替。
2.鸡蛋摊的薄一些为宜。鸡蛋切早了烫手，切晚了变腥。
本次制作《韩式料理--金枪鱼拌饭》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
