5张图片
“
这是一道百度不出来的菜,完完全全的原创味。昨晚,躺在床上,翻来覆去睡不着,宿舍中剩下的食材就在我脑海里转啊转,于是乎,就有了这道菜~~~因为食材是千页豆腐,我就摆成了一本书的形状,取名为“书读千页不觉多”! ”
食材明细
美食特点
书读千页不觉多——墨鱼千页豆腐的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
7
锅中入油烧制三成热,倒入葱姜蒜、墨鱼块和肉蓉翻炒;
-
8
往锅中加入之前腌制千页豆腐的番茄汁,再加一小勺盐,小火焖10分钟后,浇到千页豆腐上,即可。
-
9
还行吧?自觉像一本书啦,哈哈,其中还有“颜如玉”哦~~~
制作小窍门
用墨鱼和肉蓉炖汁比较香;而用亨氏番茄酱腌制过的千页豆腐爽滑美味~~~
本次制作《书读千页不觉多——墨鱼千页豆腐》所使用的厨具:炒锅