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奶香玉米薄饼

收录时间：2023-09-21 15:36:53 热度：3358℃

奶香玉米薄饼的做法

1张图片

食材明细

主料

玉米面 500克

辅料

面粉 200克
奶粉 200克
鸡蛋 2个
酵母适量

配料

白糖适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

奶香玉米薄饼的做法步骤

1
将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，酵母，水和成面糊。
2
饼铛或平底锅刷油加热，放入适量面糊，摊成小圆饼，两面煎成金黄色即可。

制作小窍门

调好的面糊稀稠要适度，调好后，一定要饧一会儿，这样做出的饼饼才口感松软。我家孩子说像铜锣烧一样。给孩子做做吧，玉米面是粗粮，适当吃一些好呀。

菜谱标签：主食家常菜

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