菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西红柿虾仁疙瘩汤

西红柿虾仁疙瘩汤

收录时间：2024-04-20 19:28:38 热度：3936℃

西红柿虾仁疙瘩汤的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
冷冻虾仁 7个
西红柿 1个
黄瓜半根
胡萝卜 半根
火腿肠 半根
碗豆 1把

辅料

葱适量
姜适量

配料

高汤精 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿虾仁疙瘩汤的做法步骤

1
面粉放在一个碗里，慢慢的一点点加水，边加水边用筷子快速搅拌，成小絮状，越细越好；
2
准备辅料：冷冻虾仁用清水缓化，西红柿、黄瓜、胡萝卜洗净切丁，火腿肠切丁，碗豆洗净，葱切葱花，姜切末；
3
锅中放油，油热后爆香葱花、姜末；
4
放入西红柿丁，将西红柿炒烂，炒出红汁；
5
加入足量的清水、高汤精烧开；
6
加入虾仁、碗豆，下入面疙瘩，并迅速搅散
7
再次烧开后，加入黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿丁；
8
加入适量的盐调味，关火后，滴入几滴芝麻香油即可。如果有香菜，上面在洒些香菜就更好了。

本次制作《西红柿虾仁疙瘩汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

小暑泡酱腌菜养胃养心清明祛痘河南小吃懒人食谱汤羹情人节下元节父亲节二月二焗饭小满炒饭通乳面条