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茄泥酱
茄泥酱
cyriena
收录时间:2024-06-26 08:25:56 热度:2035℃
1张图片
“
朋友们都喜欢吃 就放上来大家一起分享咯
”
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
蒜蓉
1勺
橄榄油
30ml
芝麻酱
1勺
美食特点
蒜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
未知
难度
茄泥酱的做法步骤
1
这道菜原名叫baba Ganoush eggplant dip
2
分量就这么多
3
橄榄油涂在表面
4
像这样
5
放入烤箱400华氏度烤30分钟
6
烤完这样
7
剥皮,其实我自己吃都不薄皮,茄子皮据说很营养
8
放入搅拌机,加入蒜蓉
9
辣椒粉根据个人喜好适量
10
像这样
11
盐和黑胡椒粉也加一点
12
很重要的,芝麻酱,我一般都不会调水,我喜欢稠稠的
13
就是它
14
香菜叶撒一点,一勺橄榄油
15
搅完这个样子
16
好了装碟,就薯片拌面条你自己看着办吧
菜谱标签:
小吃
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