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黑芝麻酱蔬菜饼

收录时间：2024-01-08 02:35:51 热度：5161℃

黑芝麻酱蔬菜饼的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉 350克
酵母粉 2克

辅料

黑芝麻酱 适量

美食特点

酱香口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

黑芝麻酱蔬菜饼的做法步骤

1
加少许水打成糊
2
加面粉酵母粉和成团饧发
3
饧发好的面团
4
面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片
5
均匀的抹上黑芝麻酱
6
卷起后再盘成圆饼状
7
依次做好
8
用擀面杖微微擀扁
9
不粘锅倒少许油放入生胚
10
两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可

制作小窍门

煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。

本次制作《黑芝麻酱蔬菜饼》所使用的厨具：食物调理机、不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人朋友聚餐饼晚餐

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