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藕炖排骨
藕炖排骨
一慕倾城
收录时间:2024-04-01 06:03:10 热度:2281℃
1张图片
“
做法简单,香味浓郁、营养健康的一道菜,做一做吧
”
食材明细
主料
龙骨
适量
莲藕
适量
辅料
姜
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
未知
难度
藕炖排骨的做法步骤
1
原料简单,莲藕、龙骨(筒子骨或小排皆可),生姜
2
藕切块,姜切片备用
3
排骨入锅煮开撇去浮沫
4
加入莲藕和姜片,加水,水量约为原料的三倍,大火煮开转小火慢炖两小时即可
5
藕香浓郁,调入少许盐即可食用
制作小窍门
选藕的时候选粘性较大的藕煮出来较好吃
菜谱标签:
汤类
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