想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茄子肉酱面
茄子肉酱面
BeiBei_Mom
收录时间:2024-06-11 04:59:01 热度:3109℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
茄子
适量
挂面
适量
辅料
姜丝
适量
大蒜
适量
配料
盐
适量
亨氏番茄酱
适量
花生油
适量
酱油
适量
美食特点
酸咸
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茄子肉酱面的做法步骤
1
茄子切成丁,用盐水泡会。
2
猪肉清洗后剁碎。
3
用一锅烧开水,把面条放进,煮上一会后捞起,用清水泡会。
4
把茄子丁挤干水份,撒上小许面粉。
5
热锅下油,把茄子丁放进翻炒。
6
茄子丁稍为变软时把剁好的肉,姜丝,大蒜粒加进干煸五分钟左右。
7
接着加进半小碗水焖会。
8
水快干时,加进番茄酱,酱油等调味即可。
9
再次烧开水,把面条煮熟捞起,加进肉酱。
本次制作《茄子肉酱面》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
面条
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
推荐菜谱
满汉全席
东北小吃
坐月子
健康食谱
养发
雨水
北京小吃
西班牙菜
补血
江浙小吃
意大利菜
贫血
下饭菜
闽菜
年夜饭
小满
烛光晚餐
常见菜式