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蚝油烧冬瓜
蚝油烧冬瓜
小艾厨娘
收录时间:2022-11-14 11:10:25 热度:2131℃
1张图片
“
红烧冬瓜是一种家常菜,有多种做法,并且有丰富的营养价值。菜品特点:味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。
”
食材明细
主料
冬瓜
500克
辅料
蚝油
2勺
香葱
2根
酱油
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油烧冬瓜的做法步骤
1
准备材料。
2
将冬瓜用勺子挖成圆球状。
3
香葱切末。
4
炒锅中放油小火爆香葱末、蒜末。
5
放入冬瓜球翻炒。
6
翻炒片刻加入蚝油、酱油烧制冬瓜呈现棕红色时洒上香葱碎即可。
本次制作《蚝油烧冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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