菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋炒窝头

鸡蛋炒窝头

收录时间：2024-06-06 16:03:47 热度：1362℃

鸡蛋炒窝头的做法

1张图片

“ 粗粮细做的窝头加上鸡蛋虽然是剩下的但也同样味道不错，如果家里要有剩窝头，不知道怎么处理的,就来学学吧! ”

食材明细

主料

窝头 4个

辅料

鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
柿子椒 半个

配料

盐适量
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡蛋炒窝头的做法步骤

1
准备材料。
2
将窝头切成小丁。
3
打鸡蛋到碗里，加盐搅散。
4
将切好的窝头丁放到搅好的鸡蛋液中，搅拌均匀。
5
炒锅中放底油，炒锅6成热放加了鸡蛋液的窝头反复翻炒
6
窝头翻炒成金黄色盛出备用。
7
胡萝卜、柿子椒切小丁；葱切末。
8
另起锅，锅中放底油小火爆香葱末。
9
放入胡萝卜、柿子椒、盐翻炒熟。
10
最后放入炒好的窝头翻炒均匀出锅。

制作小窍门

窝头最好用隔夜的，这样炒起来不粘，比较松散。

本次制作《鸡蛋炒窝头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

壮腰健肾午餐其他点心曲奇朋友聚餐蛋糕卷西北小吃幼儿下奶重阳节增肥健脑益智饮品汤类咖喱菜私房菜饺子润肺