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收录时间:2024-06-09 12:20:42      热度:4118℃
上汤草菇豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量
配料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 亨氏番茄酱 适量
  • 米酒 适量

美食特点

上汤草菇豆腐的做法步骤

  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:1
    1
    备好所有食材(瘦肉切片后提前十分钟加进花生油,盐和米酒腌制)。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:2
    2
    草菇和番茄清洗后切好备用,并备些姜丝。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:3
    3
    热锅下油,把豆腐放进煎一下。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:4
    4
    接着把番茄丁加进翻炒。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:5
    5
    再把切好的草菇和姜丝加进。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:6
    6
    翻炒几下后加进一碗水。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:7
    7
    水开后把瘦肉加进,再次煮开。
  • 上汤草菇豆腐的做法步骤:8
    8
    最后加进番茄酱,并适当调味即可。
本次制作《上汤草菇豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜  

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