想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
舌尖上跳舞的辣子鸡
舌尖上跳舞的辣子鸡
醉雪芙蓉
收录时间:2024-03-04 11:56:49 热度:9972℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
2只
鸡翅
2只
辅料
熟芝麻
适量
配料
辣椒
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
1勺
料酒
4勺
水淀粉
4勺
白胡椒
半勺
美食特点
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
舌尖上跳舞的辣子鸡的做法步骤
1
鸡肉切小块,洗净控干水份。
2
加一大勺盐
3
加半勺胡椒粉
4
加4勺料酒
5
加4勺水淀粉
6
辣椒剪成丝
7
葱姜蒜切片,
8
芝麻炒熟
9
1
10
锅中放油,八成热时放入鸡块炸制
11
1
12
炸成金黄色捞出备用
13
1
14
锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香
15
葱姜蒜变成金黄色后捞出不用
16
放入花椒炒香,接着放入鸡块
17
放入花椒翻炒
18
撒上熟芝麻,出锅
本次制作《舌尖上跳舞的辣子鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
推荐菜谱
哺乳期
蛋糕卷
野餐
懒人食谱
老人
藏菜
寿司
驱寒暖身
生日
立冬
吐司
降火
下饭菜
闽菜
冰淇淋
果酱
中式宴请
消食