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收录时间:2024-05-20 20:00:35      热度:6630℃
剁椒土豆丝的做法

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土豆丝是最家常的味道,每一家的妈妈都应该学会这道最家常的菜,因为土豆一年四季豆有,营养健康,并且便宜,如果烧的好,孩子是非常喜欢吃的,这款剁椒土豆丝的味道,绝对不亚于餐馆哦!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

剁椒土豆丝的做法步骤

  • 剁椒土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 剁椒土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆切丝,然后泡盐水,青椒和胡萝卜也切丝。
  • 剁椒土豆丝的做法步骤:3
    3
    炒锅入油,加花椒粒,煸炒出香味。
  • 剁椒土豆丝的做法步骤:4
    4
    放入青椒丝和胡萝卜丝,翻炒。
  • 剁椒土豆丝的做法步骤:5
    5
    放入沥干水分的土豆丝翻炒,加入生抽,陈醋,白糖,剁椒,快速翻炒。
  • 剁椒土豆丝的做法步骤:6
    6
    出锅前加入少许麻油。
  • 剁椒土豆丝的做法步骤:7
    7
    新鲜出炉哦!

制作小窍门

土豆切丝要细,这个很重要,泡盐水也很关键,炒的时候,速度要快哦!
本次制作《剁椒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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