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紫甘蓝炒米饭
紫甘蓝炒米饭
康康1818
收录时间:2023-01-01 04:37:18 热度:804℃
3张图片
“
解决剩米饭最好的方法,个人认为就是加上各种蔬菜用油重新炒制一番。让剩米饭来个华丽的转身。
”
食材明细
主料
剩米饭
230g
辅料
豆芽
适量
紫甘蓝
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
紫甘蓝炒米饭的做法步骤
1
豆芽择洗干净、紫甘蓝切丝
2
炒锅倒油先放紫甘蓝
3
翻炒至变软
4
接着放入豆芽翻炒
5
倒入剩米饭
6
加盐继续翻炒
7
最后放入青蒜苗翻炒均匀
8
出锅装盘
制作小窍门
最好用隔夜米饭,炒出来饭粒粒分明。
本次制作《紫甘蓝炒米饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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