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素鸡红烧肉

收录时间：2021-11-19 18:30:36 热度：8679℃

素鸡红烧肉的做法

1张图片

“ 煎一下素鸡，再煸炒五花肉，加水加素鸡加生抽老抽鸡精糖等，烧开转小火，最后大伙收汁 ”

食材明细

主料

五花肉 250克

辅料

素鸡 500克

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

素鸡红烧肉的做法步骤

1
炸素鸡
2
底油加糖，待出糖融化出沫，下肉煸炒
3
加水素鸡生抽老抽糖盐鸡精八角等烧开
4
大伙收汁结束

制作小窍门

炸素鸡是关键

本次制作《素鸡红烧肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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