菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 草莓生日蛋糕

草莓生日蛋糕

收录时间：2024-02-26 03:59:14 热度：6995℃

草莓生日蛋糕的做法

2张图片

“ 第一次做生日蛋糕，还算可以吧。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 5个
牛奶 240ml
低筋面粉 150g

辅料

草莓几个

配料

糖 100g
玉米油 3勺
白醋 3至4滴

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

草莓生日蛋糕的做法步骤

1
准备好做蛋糕所需的材料。
2
将蛋白、蛋黄分离。
3
将蛋黄打发。
4
将蛋黄加入白糖40g打散。
5
蛋黄中加入筛过的低筋面粉。
6
将蛋黄液搅拌均匀。
7
将蛋清加入白糖20g,白醋一滴，打法。
8
第一次打发好的蛋清，气孔比较大。
9
再次加入白糖20g和白醋一滴，打发，打发至泡沫细腻
10
蛋黄液中加入打发的奶油拌匀。
11
电饭锅刷上油，以免粘锅。将蛋液倒入电饭锅中，震出气泡，按下煮饭键，将电饭锅的气孔用湿帕子盖住，20分钟后再按下煮饭键，跳了后，让蛋糕在锅中保温20分钟，即可。
12
做好的蛋糕。
13
将2个蛋清打发至发泡尖不弯。
14
将奶油抹在蛋糕上。
15
将草莓放在蛋糕上，就成了。很简单的，因为是第一次做，就只有这样了。

本次制作《草莓生日蛋糕》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

汤圆烛光晚餐秋分端午节壮阳外国美食润肤立秋止血调理节日习俗泡酱腌菜炒饭苏菜中式菜系复活节痛经日本料理健脾养胃