菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素衣轻裹蛋黄南瓜

素衣轻裹蛋黄南瓜

小宝娭毑de厨房

收录时间：2024-04-07 18:11:40 热度：7990℃

素衣轻裹蛋黄南瓜的做法

1张图片

“ 在浙江上学时，大学后面的美食街有个小炒店，蛋黄南瓜是每次去店的必点菜。想啥就动手吧！ ”

食材明细

主料

南瓜 250克
咸蛋黄 3个

辅料

盐 1匙
糖 2匙
油 2汤匙

美食特点

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
未知难度

素衣轻裹蛋黄南瓜的做法步骤

1
敲三个生咸蛋，取蛋黄备用！
2
将切成条的南瓜与蛋黄一起入蒸锅。分开蒸13-15分钟。然后，捣碎蛋黄！
3
锅中下油，将蛋黄倒入！
4
待蛋黄起泡了，即可加入南瓜翻炒。并加盐、糖调味！
5
素衣裹香，上桌啦！

本次制作《素衣轻裹蛋黄南瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

江浙小吃清热解毒酸奶沙拉台湾小吃幼儿豫菜炒饭素菜咖啡养发明目糕点贴秋膘元宵节祛斑西餐万圣节