菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清炒角瓜

清炒角瓜

爱烹饪的女主播

收录时间：2021-11-19 18:25:36 热度：1456℃

清炒角瓜的做法

1张图片

“ 10分钟就可以完成的家常菜。 ”

食材明细

主料

角瓜 1个

辅料

蒜瓣 2个
盐半茶匙
鸡精半茶匙
生抽半汤匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒角瓜的做法步骤

1
角瓜一个，洗净切片；
2
锅内加油烧热，加入蒜片生抽爆香，倒入角瓜片爆炒；
3
不停翻炒两分钟左右，至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀；
4
即可出锅。

制作小窍门

1、此菜全过程无需加水；
2、角瓜炒制过程中最后加盐，保持瓜片水分，使口感更佳。

本次制作《清炒角瓜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐

推荐菜谱

下饭菜止血调理天津小吃徽菜印度菜润肤烛光晚餐陕西菜布丁节日习俗端午节粽子贫血白露私房菜活血化瘀调经鲁菜