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糯米粽叶肉

收录时间：2021-11-19 18:22:45 热度：6611℃

糯米粽叶肉的做法

4张图片

食材明细

主料

糯米适量
猪肉适量

辅料

粽叶适量

配料

盐适量
辣椒粉 适量
生抽适量
调味鲜 适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

糯米粽叶肉的做法步骤

1
肉切条。
2
调进盐，辣椒粉，生抽，调味鲜拌匀腌制入味。
3
糯米用清水泡软。
4
粽叶清洗平铺。
5
放上腌制好的猪肉和糯米。
6
再放上一层糯米。
7
卷起。
8
卷起，用线扎紧。
9
一个一个全卷好，放进蒸锅里。
10
蒸40分钟蒸熟糯就行。
11
蒸好的粽叶肉，好香糯的。

本次制作《糯米粽叶肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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