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板粟炒鸡

收录时间：2021-11-19 18:21:08 热度：7845℃

板粟炒鸡的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
板粟适量

辅料

辣椒适量
姜适量

配料

盐适量
油适量
酱油适量
鸡精适量
料酒适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

板粟炒鸡的做法步骤

1
鸡肉，板粟，辣椒。
2
板粟煮熟去壳，辣椒切丝，有生姜再切点姜丝，鸡肉切丁。
3
烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀，。
4
再放点盐，淋上料酒炒匀。
5
淋上酱油炒干水分。
6
再倒进板粟炒匀。
7
再放进辣椒和姜丝炒匀。
8
待辣椒炒熟时。
9
放点鸡精和清水烧开装盘。
10
即可开吃了哦。

本次制作《板粟炒鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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