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双色绵羊
双色绵羊
美人卷珠帘
收录时间:2022-11-21 19:52:59 热度:8315℃
1张图片
“
米个人,都有一颗童心。双色绵羊饼干,让我假借我娃的名义,过了把童趣的瘾。
”
食材明细
主料
低筋面粉
240克
可可粉
8克
黄油
120克
辅料
白糖
60克
配料
鸡蛋
1个
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
双色绵羊的做法步骤
1
黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。
2
分次加入蛋液,搅拌均匀。
3
取三分之一的黄油倒入另一个碗,筛入80克低粉和8克可可粉。在另一个盆里筛入160克左右的低筋面粉。
4
揉成光滑的团。
5
把黄团擀平,抠出一些小洞。
6
可可面团也擀平。
7
可可面团填充进去,压好。
8
用绵羊模具按压出来,注意最好那个黑色的在背上。
9
剩下的面团在继续这么做,我做了好几锅,哈哈,用170度烤15分钟。出炉了,可爱的小绵羊。
制作小窍门
尽量保持白面团的干净,分离可可面团的时候注意下就OK了。
本次制作《双色绵羊》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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