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收录时间:2022-12-23 18:31:58      热度:9534℃
西葫芦鸡蛋饼的做法

  1张图片

西葫芦鸡蛋饼营养丰富,易于消化吸收。

食材明细

主料
辅料

美食特点

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  • 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    西葫芦洗净,鸡蛋洗净。
  • 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    西葫芦去瓤切细丝,鸡蛋打散。葱切葱花。
  • 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    面粉放入容器中,加入蛋液、适量水和盐用筷子搅拌成面糊。
  • 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    再放入花椒粉、西葫芦丝、葱花和少许植物油搅拌均匀。
  • 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    平底锅内放少许油烧热,倒入面糊,摊平,小火煎至两面金黄即可。
  • 西葫芦鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    在面板上切块食用。

制作小窍门

制作面糊加点油蔬菜不易出水。
本次制作《西葫芦鸡蛋饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜     

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