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菇香茄汁意大利面

收录时间：2024-03-16 19:36:36 热度：6237℃

菇香茄汁意大利面的做法

1张图片

“ 我老公很喜欢吃意大利面，刚开始老是按照中式的做法，把意大利面炒的像中式的炒面，他试了几次，吃得还很开心。我自己却不以为然，刚好前段时间他买了些日本和牛，我就想着煎个牛排，煮个意面，让他尝尝正宗的西餐。 ”

食材明细

主料

意大利面 适量

辅料

西兰花 适量
香菇适量
番茄适量
胡萝卜 适量
红柿椒 一个

配料

盐适量
番茄酱 适量
蚝油适量
黑胡椒 适量
黄油适量

美食特点

酸咸口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

菇香茄汁意大利面的做法步骤

1
把西兰花掰小朵，胡萝卜部分切滚刀，柿子椒部分切片，土豆切滚刀备用
2
将西红柿，香菇，胡萝卜，柿子椒切丁备用
3
然后放入沥干水分的意大利面翻炒一会，盖住锅盖焖两三分钟，待汤汁收干即可出锅
4
最后来一张之前和牛排一起搭配的照片，配上我们自制的柠檬水，真是太美味了

本次制作《菇香茄汁意大利面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

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