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生炒生大肠

水青青
收录时间：2021-11-19 18:13:16      热度：4424℃
生炒生大肠的做法

  4张图片

食材明细

主料
  • 生大肠 适量
辅料
  • 米椒 适量
  • 生姜 适量
  • 酸辣椒 适量
配料

美食特点

生炒生大肠的做法步骤

  • 生炒生大肠的做法步骤：1
    1
    清理好的猪大肠，酸辣椒，米椒，姜。
  • 生炒生大肠的做法步骤：2
    2
    大肠切丝。
  • 生炒生大肠的做法步骤：3
    3
    再切点酸辣椒和米椒，姜片。
  • 生炒生大肠的做法步骤：4
    4
    烧油放进米椒和姜片香锅。
  • 生炒生大肠的做法步骤：5
    5
    再放进生肠大火快炒。
  • 生炒生大肠的做法步骤：6
    6
    淋点醋，再淋上酱油。
  • 生炒生大肠的做法步骤：7
    7
    放点盐，炒干水分。
  • 生炒生大肠的做法步骤：8
    8
    倒进酸辣椒炒匀。
  • 生炒生大肠的做法步骤：9
    9
    将酸辣味和生大肠融合。
  • 生炒生大肠的做法步骤：10
    10
    放进十三香和鸡精即可装盘。
  • 生炒生大肠的做法步骤：11
    11
    装盘上桌。
本次制作《生炒生大肠》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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