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辣椒木耳炒肉

收录时间：2024-04-30 08:06:51 热度：6545℃

辣椒木耳炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
辣椒适量
黑木耳 适量

辅料

盐适量
料酒适量
酱油适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒木耳炒肉的做法步骤

1
准备材料,黑木耳(要提前浸泡).泡好的黑木耳洗干净撕成小朵.
2
辣椒洗干净切片.
3
猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.
4
热锅入油,放入肉片.
5
翻炒至变色.
6
在放入辣椒,加半勺盐,翻炒出香味.
7
放入黑木耳.
8
加半勺鸡精翻炒均匀即可.

本次制作《辣椒木耳炒肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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