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西红柿牛肉羹
西红柿牛肉羹
kumami
收录时间:2023-01-08 04:20:43 热度:1368℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
西红柿
适量
洋葱
适量
青豆
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
西红柿牛肉羹的做法步骤
1
牛肉切丁,块越小越好,洋葱,西红柿切丁。我用了半个洋葱,两个柿子。放入黑胡椒,淀粉,料酒,盐腌制5分钟。
2
锅放少量的油,油热将洋葱放入炒出香味。
3
在放入西红柿翻炒,加少量的盐。炒成糊状。
4
然后加水,煮沸,煮粘稠。
5
最后放入牛肉丁,青豆,炖二分钟。最后放味精,鸡精出锅。如果水多,在放些淀粉使汤变稠。
6
等到变的粘稠,加些香菜就好咯。
菜谱标签:
羹类
老人
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宴客菜
晚餐
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