“ 莴笋是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜，因为颜色翠中带白，口感爽脆，既可以单独用来做菜，还可以和其他食材百搭，反正我是吃不厌的。 ”

主料

• 莴笋 1根

辅料

• 鸡蛋 2个
• 木耳 少许

配料

• 盐 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 花椒 适量
• 油 适量