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紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）

sarahchoi0224
收录时间：2022-08-26 08:19:51      热度：8153℃
紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 糖 适量

美食特点

紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤

  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：1
    1
    材料：紫薯 低筋面粉 温水 酵母 糖
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：2
    2
    紫薯洗净，放入锅里隔水蒸熟
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：3
    3
    紫薯冷却后，去皮，搅拌成泥
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：4
    4
    酵母用温水融化，倒入面粉中，加入紫薯泥
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：5
    5
    按上“面包”键，让电饭煲运作
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：6
    6
    和好面之后，让它发酵到原来的1.5倍
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：7
    7
    压出圆片，越薄越好。将5片面片叠着放，用筷子在面片中央垂直压出一条中心线
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：8
    8
    卷起来后，按着中间线轻轻一切
  • 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）的做法步骤：9
    9
    最后隔水蒸10分钟即可
本次制作《紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）》所使用的厨具：电饭煲
菜谱标签： 主食   家常菜  

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