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白菜丝煮鱼

收录时间：2021-11-19 17:54:38 热度：551℃

白菜丝煮鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

白菜梗子 适量
草鱼适量

辅料

尖椒适量

配料

盐适量
油适量
酱油适量
味精适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

白菜丝煮鱼的做法步骤

1
备白菜梗子，草鱼，尖椒。
2
白菜梗子切丝，辣椒切碎，草鱼少许。
3
热锅热油放进鱼块，撒些盐油煎，。
4
翻面两面煎黄。
5
淋上酱油。
6
再放进辣椒炒匀。
7
再放进白菜丝炒匀。
8
再混炒。
9
再放点清水煮二分钟煮入味。
10
放点味精即成。
11
出锅上桌。

本次制作《白菜丝煮鱼》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜

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