想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
碎椒炒蛋
碎椒炒蛋
薇薇厨房
收录时间:2021-11-19 17:53:56 热度:5653℃
1张图片
“
下饭、下酒都不赖的小菜!
”
食材明细
主料
青椒
半斤左右
鸡蛋
3-4个
辅料
蒜
适量
姜
适量
配料
料酒
适量
糖
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
碎椒炒蛋的做法步骤
1
青椒切碎,加了半个红椒上色!
2
锅内少许油,热后入散蛋煎,勿焦!
3
蛋蛋煎好后,盛出备用!
4
油锅七成热,入切好的青碎椒翻炒!
5
一分钟后加入煎好的蛋蛋,并捣碎一并翻炒,后入料酒、糖!
6
最后调味入盘!女儿中午吃了一满碗饭!
本次制作《碎椒炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
推荐菜谱
儿童
祛湿
产妇
减压
生日
祛痘
面条
增强记忆力
护肝明目
增肥
美白
立春
润肠通便
潮汕菜
补锌
健脑益智
大寒
湖南小吃