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梅菜扣肉饼

美茹斯明媚

收录时间：2023-12-05 10:06:32 热度：788℃

梅菜扣肉饼的做法

1张图片

食材明细

主料

梅菜扣肉 一份
面粉适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

梅菜扣肉饼的做法步骤

1
梅菜扣肉一份，剁碎 {昨天做的扣肉没吃完，加了土豆不影响口感}
2
面粉加入热水，搅到没有干面粉
3
搅好的面粉晾凉后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧一会儿
4
面团饧好后，揪成比包子皮略小一点的剂子
5
擀皮，包馅
6
包好后的样子，其实我就是像包包子一样包的
7
摁扁，擀开，可以擀得薄一些，烙的时候容易熟
8
电饼铛或平底锅刷油，开始烙饼，烙至两面金黄就可以出锅了！

本次制作《梅菜扣肉饼》所使用的厨具：电饼铛、平底锅

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