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收录时间:2024-05-23 02:00:57      热度:3887℃
干锅花菜的做法

  1张图片

口感介于软和脆之间的花菜,一口咬下去有种清新之感。虽然经过辣椒的洗礼,但它仍然留有自己本身的味道。好一朵花菜!

食材明细

主料
辅料
  • 红辣椒 1个
  • 适量
  • 香葱 适量
配料

美食特点

干锅花菜的做法步骤

  • 干锅花菜的做法步骤:1
    1
    花菜用盐水洗净并切成小朵,煮熟后晾干。
  • 干锅花菜的做法步骤:2
    2
    五花肉切成片,红辣椒切段,大蒜切片,香葱切段备用。锅中放油烧热,加入五花肉片炒熟,然后加入煮好的花菜翻炒并盖上锅盖焖片刻。
  • 干锅花菜的做法步骤:3
    3
    加入红辣椒段、大蒜片、香葱段和老字号“第一道”头道酱油翻炒片刻后起锅。
  • 干锅花菜的做法步骤:4
    4
    成品。
本次制作《干锅花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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