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香炒糯米饭

收录时间：2022-12-01 04:56:55 热度：7539℃

香炒糯米饭的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 2米量筒左右

辅料

玉米适量
青豆粒 适量
葱粒适量

美食特点

酱香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

香炒糯米饭的做法步骤

1
糯米用净水泡过2天。葱粒分开葱白和葱叶。
2
炒时稍滤干，放入不粘锅起火慢慢炒至收水。
3
等半熟时加入适量生抽（也可加少许老抽着色），继续翻拌。
4
另起锅将玉米青豆粒炒下，加少许胡椒面和盐，炒至刚熟。
5
等饭炒到透心断生时，倒入炒过的玉米青豆粒和葱白（如果有腊肉腊肠粒也挺好，也要先炒过），翻拌均匀。
6
翻拌均匀后上碟，再撒些葱叶粒即可。

菜谱标签：主食家常菜老人午餐

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